Den maskuline kjøkkenskuff:

DSC_00831

Å kunne lage god mat er jo en veldig lur ferdighet. Og noe vi på det varmeste anbefaler alle om.

Men, det er jo ikke alltid man hverken har, vil eller gidder å ha alt mulig av fancy eller dyrt utstyr liggende. Derfor: Her er et knippe lure løsninger og forslag for å få god mat med en maskulin vri!

Aluminiumsfolie

54ffb26f9e3c1-aluminum-foil-de-35127718

Dette er noe av det nyttigste du har liggende, punktum.

Noen av tingene man kan bruke aluminiumsfolie til er:

  • Former og boller
  • Holde mat varm
  • Rense sølvtøy
  • Slipe sakser
  • Lage en trakt
  • Lufttette lokk
    Bonus: Anti-Tankekontrollhatt, perfekt for å holde tankene dine utenfor rekkevidde av romvesner eller Illuminati!

Bajonett

kragbajonett-klas_2

En bajonett kan ikke bare brukes som enhver annen kjøkkenkniv, men de aller fleste bajonetter er nettopp det du vil bruke til å stikke lommer i lammelår eller stek.

I tillegg er det en egen glede i å bruke en supertøff kniv til matlagning!

Drill

cordless-drill

Har du en drill har du en mixmaster. Enkelt og greit. Har du ikke visp, bruk en gaffel!

Her er et par flere tips:

 

Fil og Rasp

fil-og-rasp

En real fil eller rasp fra verktøykassa vil i mange tilfeller være bedre å bruke en det som selges som dedikert kjøkkenutstyr. Billigere også!

“Flammekaster”

Ok, ikke en faktisk flammekaster (som er greit ulovlig og livsfarlig), men en blåselampe eller en Créme bruléebrenner.

Disse er perfekte til å:

  • Gi biffen ekstra god stekeskorpe
  • Glasere mat
  • Karamelisere sukker på desserter
  • Riste brød
  • Smelte ost

Bonus: Det er mulig å bruke en flammekaster til å lage mat, men det er ikke veldig effektiv…

Gummihammer

gummihammer

Ikke så spenstig som forrige, men veldig nyttig.

Til alt av jobber hvor man trenger å banke noe, særlig kjøtt, er gummihammeren uvurderlig. Har man hatt ting liggende litt for lenge i fryseren, er det perfekt å bruke denne for å skille ting fra hverandre. Alt fra isbiter til karbonader.

Sammen med et klede fungerer gummihammeren også utmerket til å grovmale for eksempel krydder.

Hermetikkboks(er)

mini-cakes-using-tin-cans

Når man er ferdig med hermetikkboksene blir de jo som oftest kastet. Det er ikke nødvendigvis det lureste man kan bruke de til.

Blikkbokser er et mye mer maskulint alternativ til det aller meste av former, tupperware og boller.

NB: Skal du utsette en blikkboks for varme, anbefales det å slenge den på et bål eller i en varm ovn i ca 10 minutter før første bruk.

Slipesaker

Dette er jo ikke første gang vi anbefaler Slipeutstyr. Men vi kan ikke understreke hvor viktig det er å holde utstyret sitt i god orden folkens!

Ståltråd

staltrad

Enda et produkt med maser av bruksområder! Noen få:

  • Kutte opp kake
  • Improvisert visp (kan brukes sammen med Drill!)
  • Heve mat opp fra en panne eller langpanne
  • Lage håndtak, for eksempel til maiskolber
  • Lage kroker, til frityr eller bålsteking.
  • Feste bacon til ALT!

For den ekstra eksperimentelle:

Vinkelsliper!

63bd480468b5497549eb2444ba30b789-image

Alt som skal kuttes eller skjæres kan man bruke vinkelsliperen på. Særlig på frosne varer er dette lekende lett!

 

Så!

Vi håper du har fått litt inspirasjon, og at du får masser av god og fantastisk mat!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s